Chez Sooka

Voici une recette facile, rapide mais qui demande quand même un peu d’anticipation, car il est préférable de préparer la « terrine » la veille pour le lendemain.

Ingredients :

• 500g de pavé de saumon (surgelés ou pas)
• 150g de petites crevettes décortiquées
• 250g de bâtonnets de crabe
• 3 tranches de pain de mie
• 10 cl de lait
• 10 cl de créme fraiche
• sel, poivre

Préparation :

Retirer la peau du saumon (votre poissonnier peut le faire si vous lui demandez gentiment, ça évite de se battre avec le poisson pendant 15 minutes), et le couper en dés.

Mélanger tous les ingrédients (sauf crevettes et quelques bâtonnets) dans un mixer. Mixer longuement, jusqu’a obtenir un mélange homogène.

Ajouter les crevettes entieres et verser dans un moule à cake, il ne reste plus qu’a y glisser les bâtonnets de crabe entier. Veiller à bien les répartir sur toutes la longueur du « cake ».

Cuisson :

Recouvrir d’aluminium et mettre au bain marie th6 pendant 1h30.

Sortir du four, laissez refroidir un moment puis demouler delicatement la terrine. Laisser au frigo pendant minimum 12h.

Présentation :

Servir coupé en tranches,  accompagnées de sauce cockail (ou ketchup mayo mélangés), tomates cerises et salade mâche.

Bon appétit !

Depuis un petit moment, j’entends pas mal parler sur le web et Twitter des chaussettes Archiduchesse.

Archiduchesse c’est qui, c’est quoi ?

« Archiduchesse est une marque familiale créée en juin 2009, basée à Saint-Etienne dans la Loire. L’idée de proposer des chaussettes de toutes les couleurs nous est venue naturellement devant le peu d’offre existant dans la distribution traditionnelle. Nous souhaitions au départ, juste accorder un minimum nos Converse™ (et nos autres chaussures) avec nos chaussettes.

La fabrication, de la teinture du fil de coton, jusqu’au tricotage est intégralement réalisée en France, à coté de Limoges, pour notre plus grande fierté. Cette proximité nous permet entre autres (à défaut d’avoir un prix d’achat ultra-compétitif) de mieux dormir la nuit sans avoir à penser aux conditions de fabrication de nos produits. »

Vous l’aurez compris, la qualité et la diversité de choix dans les couleurs, sont les points forts mis en avant par Archiduchesse. A force d’en entendre parler, ca donne envie d’essayer. Et bam d’un coup période de soldes. Je me dis que bon c’est pas une grande entreprise, ils doivent pas faire de soldes. Un petit tour là pour vérifier. Et rebam, soldes il y a, et interessantes en plus jusqu’à – 50 % sur les chaussettes !!

Premiere commande

Et zou première commande passée, grosse commande d’ailleurs puisque les frais de port me sont offerts. La possibilité de payer par Paypal est une bonne surprise.Vous pouvez également payer par carte bancaire. La confirmation et l’envoi de la commande sont très rapides. ( Commande passée le 30 juin et reçue le 03 juillet)

Comme vous pouvez le voir les couleurs sont bien vives, et les chaussettes sont toutes douces (bon ok ça vous pouvez pas le voir).

Premières impressions

Pour le moment je n’ai essayé qu’une paire de « petites ». Elles ont survécues à une journée de shopping intensive, déjà deux lavages et rien n’a bouger, ni la forme, ni la taille, ni la couleur. Très confortables, et très douces, pas de marque de serrage.

Au final, je suis très contente de ma commande, et je vous les recommande chaudement !

Le site Archiduchesse

Ceci n’est pas un billet sponsorisé

Je n’utilise jamais deux fois de suite le même shampoing, pour éviter que mes cheveux s’habituent trop et se rebellent, de ce fait j’alterne entre 3 ou 4 shampoings. Entre Big et Jonnie Juniper de Lush, Elseve Repair et surtout Dop amande Douce.

Et la vous vous dite euh c’est quoi le lien avec le titre de son article… et bien justement j’y viens. Le Dop amande douce. Dès que j’ouvre le flacon, les effluves puissantes d’amandes m’envahissent les narines. Cette odeur si particulière m’entraine inévitablement dans mes associations d’idées et telle une réminiscence programmée, je retourne en CP, à l’époque de la Colle Cléopatre.

Cette fameuse colle en pot à étaler avec une espèce de languette et qui sent bon l’amande douce. (Là vous voyez qu’il y a un lien entre le titre et le début de l’article). Cette colle a pour avantage d’être totalement comestible et a fait fureur dans le tout début des années 90. D’ailleurs il me semble que j’en étais particulièrement friande, oui je mangeais de la colle, oui j’aimais ça ! Je n’ai pas honte !

Tant qu’a se souvenir de la colle, les idées s’enchainent , et je retrouve également la pâte à sel,  les ardoise avec les mini éponges rondes dans leurs boites fluo, Ratus (le compagnon de mes premières lectures) Madame Edith mon instit, mes copines de l’époque, le chemin parcouru, toussa toussa. Bref gros flashback

Tout ça  grâce à un shampoing et un petit pot de colle.

Ca vous arrive aussi, les associations d’idées fulgurantes et quelque part nostalgiques à cause d’un petit élément ?

Mercredi soir, armée de ma bande de copine, je suis allée voir Sex and the city 2.

Grande fan de la série, et ayant apprécié le premier, j’avoue avoir attendu ce film avec impatience, ne serait ce que pour les satanées pub spotify dessus s’arrête « Elle vous a manqué » au bout de la 10eme fois en 2h ca fait beaucoup.

Fin bref, le film donc, on retrouve les 4 copines, 2 ans plus tard, avec des soucis en plus, et une belle occasion pour s’échapper de NNNNEEEEEEWWW YOOOOOORK (vous aurez bien évidemment reconnu la chanson phare de la bande annone : Empire State of Mind de Jay-Z et Alicia Keys) et s’envoler vers une destination exotique : Abu Dhabi.

Les 2h26 passent vite, même si certains passages sont un peu longuets, l’intrigue est assez banale, prétexte à l’enchainement de gags plus ou moins téléphonés. La débauche de tenues plus ou moins de bons gouts explique le budget monstrueux consacrés aux costumes, néanmoins la simplicité est parfois plus efficace que le déguisement.

(Excusez mais sur la photo, on dirait plus le carnaval de Dunkerque qu’autre chose)

Les avis sont assez partagés sur ce film,mais  j’ai passé un bon moment avec mes copines et c’est le principal et je vous le conseille fortement !

Les +

• La musique
• Les fous rires avec les copines

Les -

• Les passages qu’on voit arriver à 15 mètres
• La gniangnianterie de Carrie
• Big = Beurk (mais bon ça c’est depuis le début, il m’énerve)

Go go go les filles !

Nan je déconne, d’ailleurs le premier qui fait ça aura de mes nouvelles !

Mes collègues ont décidés de m’appeler comme ça c’est déjà largement suffisant. Donc Pierre Richard, pourquoi lui ? Apparemment il y aurait un lien avec une chèvre, pas tout compris …

A moins qu’il y ait un lien avec ma maladresse légendaire, ça doit être ça !

Plus rien ne les étonne, au mieux je fais tomber ma fourchette le midi au pire c’est le plateau plein de vaisselle ! Au mieux je trébuche sur une bordure, au pire je me viande méchamment sur le mec de carglass censé changer mon pare brise qui  à cause d’un micro impact s’est retrouvé avec une merveilleuse fissure (va falloir penser à une carte de fidélité) et je finis chez le médecin et à faire des radios pour cause de cheville défaillante.

En gros je suis une catastrophe ambulante, à la limite tant que je suis uniquement un danger pour moi même ca me dérange pas trop, mais le jour où ces petits accrochages blesseront quelqu’un j’aurais l’air maline tiens.

Pour couronner le tout je vis dans un environnement dangereux peuplé de câbles, de transfo, de jouets de chiens, de meubles, d’escaliers, de marches… alors soit je me ballade avec des coussins partout sur moi (genre tenue de dresseur de chien) , soit je fais attention où je mets les pieds…. hum j’hésite !

Cela va peut-être en surprendre plus d’un mais ça y est mon blog est en ligne ! Lassée de mon tumblr (que je n’abandonne pas pour autant), j’avais besoin de plus d’espaces, plus de possibilités, donc voila retour au WordPress.

Après quelques cafouillages de mise en ligne (Merci Gil pour le coup de main), le voilà, il est tout beau tout chaud !

Certains articles vous seront peut être familiers, j’ai en effet choisi d’importer certains billets de mon tumblr.

Bienvenue !

Vous connaissez peut être le jeu video Lips, en gros il s’agit d’un jeu de karaoké sur Xbox 360. La particularité de Lips par rapport à Singstar par exemple est l’ajout d’instants « chorégraphie » pendant les chansons qui ajoute sans conteste une bonne dose de rigolade.

L’autre différence majeure, est le choix des chansons, en effet les playlists Lips sont entièrement anglophones. Ce qui est bien mais pas toujours facile. Par exemple pour le Lips I <3 the 80′s, on retrouve pas mal de tubes qui ont eu du succès en Angleterre ou au Royaume Uni mais qui en France ont été eclipsés par les Gilbert Montagné, Nuit de folie et autres Lambada.

Résultat sur 40 titres, la moitié évoque un lointain souvenir. Afin de ne pas être perdu en pleine partie ou  de s’entrainer un peu, j’ai eu l’idée de faire une playlist Spotify qui regroupe l’ensemble des titre de cet opus.

lips I <3 the 80′s

A vos micros !

Depuis le montage du canapé, Rhesus n’y a plus acces quand nous sommes absents. A grand renfort de chaises et plaids en tout genre, impossible pour lui d’y aller.

Seulement le week end monsieur a pris l’habitude quand il a pas acces au canapé de monter les escaliers et de venir squatter notre lit et nos jambes.

Aujourd’hui, en rentrant je l’entend aboyer mais un peu plus loin que d’habitude, et plus haut également et puis il ne vient pas m’accueillir à la porte en faisant le loup….. Etrange !

Et là bingo, le chien en bloqué en haut des escaliers, tout penaud…. oui parce qu’il y a une faille dans sa technique de ” je monte rejoindre les humains dans leur lit” C’est que Monsieur Chien ne sait pas descendre ces satanés escaliers….C’est ballot !

Quand on est là il faut etre a deux pour qu’il accepte de descendre, un qui se met juste devant lui (comme ca si le chien glisse, celui devant aussi le bloque ), et un autre sur le coté qui tient le chien pour qu’il se sente rassuré (la grosse galere quoi)

Pour résumé, Rhesus à passer la journée à l’etage bloqué, sans eau, sans son coussin, probablement sur notre lit et paniqué parce qu’il avait peur de descendre.

Pauvre Loulou, d’un autre coté ca lui servira peut etre de leçon et il ne recommencera pas tout de suite plus, parce que bon transformé la maison en fort alamo a chaque fois qu’on s’absente ca va etre penible !

2010, grosse année en perspective, année de mes 25 ans, donc pour bien commencer l’année voici mes bonnes résolutions que je vais evidemment tenir (huhuhu)

• Perdre 25 kilos ou au minimum 15, histoire de me sentir un peu mieux dans mon corps, de remettre mes robes préférées et savoir monter les escaliers sans etre essouflée apres.
• Tenir a jour mes comptes, arreter de ne pas etre capable de savoir combien il me reste pour finir le mois
• Arreter de me laisser déborder par les taches menageres !

Sinon dans les bonnes nouvelles annoncées pour 2010, Gil et moi on va se pacser et nous devrions etre parrain marraine d’un petit Arthur !

Bonne année à tous ! Plein de bonnes choses et de bonheur, surtout le bonheur parce que c’est important d’etre heureux !

Petite vidéo faite cette après-midi ! Faites pas attention au son tout pourri et a la qualité video prise avec mon portable…